∟Eve cafe 【日常】∟Eve cafe 【フード】
★お米のはなし★
ｲ尓好！！(＾＾)ﾉｼ
水曜（定休）明けはどうしでもダラけてしまうぅ～～
そんな訳で、
午後の更新になってしまいました、なみつん。＠次女です。
すみません。。
いやぁ～、今日も保育所へ娘を連れて行きがてら気候チェック♪♪
今日はやや曇り。風あり。
「ん？？ちょっとは過ごしやすいのかも？？」
と思ったのもつかの間！
晴れた瞬間から汗ダッラ～～・・・（＞＜;;）
やっぱまだまだ『夏』真っ盛り！！
盆真っ盛りですね♪（´∀｀人ｷｬﾊ
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さて、
今日はうちのお米（白米）のお話し。
いつも何気なく食べて頂いている定食やランチの「ご飯」にも、
実は作り手さんの想いが込められてるんですね～＾＾
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当店で使用しておりますお米は、
兵庫県佐用郡佐用町の尾崎賢志様 農家より
直接お取引させていただいております★
定期的に精米されて送られてきますので、
いつもとっても新鮮♪♪
生のお米もキレイ♪
炊き上がり、ツヤツヤ、ぴかぴか★
少し堅めに炊き上げたご飯は、1粒1粒がしっかりとした食感と味わいになっております。
どうですか？
うちの白米、
結構気になってきたでしょ？？
ちなみに、
単品 （中）￥１５０ （大）￥２５０
にてご提供もございます＾＾
定食やランチをお召し上がりの際に、1度じっくり味わってみるのも
また１つの楽しみかもしれないですね～～。
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最後に、生産者様からのお声をどうぞ
：：：生産者様より：：：
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
お米は、岡山県との県境の田舎、佐用町淀で採れました。
きれいな水と、きれない空気で
有機肥料を基に減農薬で栽培しました。
減農薬ですので、見栄えは少し悪いかもわかりませんが、
安心、安全、おいしいお米
を、目指しています。
田植えから、刈採り、乾燥、モミすりまで
一貫して収穫したお米です。
通常刈採り後、ライスセンターへ持ち込みます。
その時点で誰が作ったお米かわからなくなります。
お蔭様で、乾燥機、モミすり機とそろっていますので
私が作ったお米として、販売させていただいてる次第です。
生産者：尾崎 賢志
兵庫県佐用郡佐用町佐淀170
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では今日はこの辺で～
★★★再会！！★★★
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テイクアウトもOK☆
お得なセット割もありますよ♪
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