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★さすがの存在感 ”オーパスワン”★
イ尓好!!
毎日毎日僕らは鉄板の~
上で焼かれて嫌になっちゃうYO~!!
的な勢いでブログ更新いてます。
Ecvecafeブログ担当なみつん。@次女でございます。。
えー、お彼岸も過ぎまして~
シルバーウィークも終わりまして~~
すっかり「秋」に慣れて来た頃ですね^^
私はもうかれこれ1週間ほど風邪気味で鼻が詰まって仕方がない、
といった具合で・・・
調理して、味見をしても、
正直・・・味がいまいち感知出来ません!!(オィ
そんな訳で「焼き飯、焼きそば」など基本の味付けができてるのは良いとして、、
その他「味見」は、たまに姉者に任せたりするんですが・・・・
「・・・ん~、良いちゃう??たぶん。」
たぶん??
ええ??大丈夫??ホンマニ??
結局、信用しきれませんでしたとさwww
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、
うすうすお気づきの方もおられたかもしれませんが・・・・

最近「本題」がなくって困ってたEcvecafeブログ。。
本日!!久々に、新鮮なネタ仕入れました♪(´∀`
まずは、昨日の¥300料理から。
私の大好きな「カツオのたたき」★

さっぱりしていてビールによく合いますよね!(ビール飲まないけどっ!)
Evecafeさんでは珍しいお魚料理?なので、
黒板に出てたら是非頼んでみてください!
そして、昨日の晩、
常連のお客様が
なんとなんと、
「元町ポイント」が溜まったから、と
超有名な超高級赤ワインを
開けてくれました(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
それが、
コレッッ!

「OPUS ONE」
お値段は・・・・
言えない言えないwww
お値段以上ニトリ
ぐらい、カナ。
さすがのノムリエールも絶賛の逸品。
なんや、
「存在感がある」「さすがの存在感」「存在感」「存在感」・・・
ずーーっと、言うてはりました(笑
ちなみに、なぜだか、弟(@アダムてんちょー)も横に座らせて頂き、
ガッツリ一緒に飲んではりました^^
「飲みやすい、飲みやすい」と、ワイン初心者ながら、絶賛してたので、
この数カ月で、多少ワインの事も解ってきた御様子で・・・・
良きかな、良きかな(◉◞౪◟◉`)
解らないのは私とアンマーだけで十分^^

そして、
それに合うお料理として、
特別に「ビーフシチュー」をご用意!(ノムさん自作)←ノムさんとはノムリエールの略。
そりゃ間違いないわ。。
といった感じで宴は23時まで続いたそうな~、、、
※最後にシメでまさかの「カツオのたたき」が出てきて、合わなさMAXだったのは内緒の話www
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そして、
今朝、弟@アダムてんちょーが二日酔いだったのは、言うまでもない。。。笑
更に、
そんな事より「マートン退団濃厚」&「和田監督退団後の去就」が気になる、のも言うまでもない。。
さっ!!
良い週末の開始ですねw
今日も楽しく行きましょう!生きましょう!!
でゎまた~~~!(*бωб)ノシ
再見★
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